出来立て青のりたたみ

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しらす漁出港ship

 遠くの方に点々たくさん見えますが、これがしらす漁船paper  工場からだと2ミリくらいの大きさで見えるかな...ってサイズですfish

2013911今日は、この海域に集中して漁船がいます。

きっと、そこに集まっているのでしょうeye

そして、今日のシラスは、小さすぎず、大きすぎずの程良い触感があるものですshine

毎日獲る場所も違えば、しらすの状態も違うから、自分好みを探してみるのも楽しいですよ。

 

 

 

 

そして、昨日作った青のりたたみぼし

とても香りが良いhappy02  炙るとさらに良いshine 浜名湖産の青のりを使用していますので、静岡県産商品ですpenguin2013911 青のり

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このページは、kanenakaが2013年9月11日 10:55に書いたブログ記事です。

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