お吸い物 レシピ

レシピ サンプル

お吸い物にしらすを入れるだけで高級料亭の雰囲気が・・・(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 

材料

作り方

  1. 沸騰したお湯に、酒、塩、しょうゆでお好みの味に整え、生シラスを入れる
  2. ひと煮立ちしたらしょうが汁を加える
  3. お椀によそい、小口ネギをお好みで加える
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